Foeder – suuri tammitynnyri

  Mikä ihmeen foeder? Eri oluidemme yhteydessä mainitsemme usein foederin. Foeder on suuri tamminen tynnyri. Niitä on muodoltaan yleensä joko ovaaleja, tahi sylinterin mallisia lieriöitä. Koot vaihtelevat, mutta jos ajatellaan, että tammitynnyrit ovat yleensä 200 – 700 litraisia, niin foederit ovat suurempia. Meillä Fiskarsin panimolla on kaksi tammifoederia. Ne ovat jykevää tekoa, tammilankut ovat keskimäärin […]

Read More…