FISKARS X MARBLE - Yhteistyössä brittipanimo Marblen kanssa tehty Barley Wine, johon tvistin tuo 50 mäskiveteen uutettua koivunvihtaa sekä koivunmahla. Tyylikkääseen olueen tuo tummanpuhuvaa makeutta muscovadosokeri ja humalina toimivat Citra, Centennial sekä Galaxy. Kiertotaloushengessä vihdat käytettiin lopuksi saunassa.
barley wine
0.33 l
tumma kupari
vesi, ohramallas, vehnämallas, muscovadosokeri, sokerisiirappi, koivunlehti, humala, koivunmahla, hiiva, kaurankuori
Makea ja tuhti "ohraviini" on jälkiruoka jo sellaisenaan, mutta sopiviksi ruokapareiksi on koettu myös hapokkaat sinihomejuustot ja esimerkiksi makeat, kermaiset, toffeiset jälkiruuat.
12 kpl
6430046100329