Blaufränkisch Saison

Foeder One 7.6 %

Côte du Rhône tammifoederissa talon saison hiivalla käytetty olut, johon on kypsytykseen lisätty murskattuja blaufränkisch viinirypäleitä ja niiden omaa villihiivaa. Tuloksena on kuivaksi käynyt, viinimäisiä vivahteita sisältävä, tasapainoinen marjaisa ja hapokas olut. Runkoa on sopivasti ja saison hiivan mausteisuus sekä pippurisuus yhdistyy hienosti viinirypäleiden tanniinisiin, marjaisiin ja hapokkaisiin vivahteisiin.

Beer style

Saison, beer-wine hybrid

Bottle size

0.33 l

Color

Reddish brown

Ingredients

water, malted barley, malted wheat, grapes, hops, yeast

Good to know

  • vegaani

Bitterness

Hoppyness

Drinkability

Food pairing

The tartness and berryness of the beer pairs well with same dishes as lighter red wines. Slowly cooked stews, some aged cheeses and even for fish dishes and salads. Very versitile beer can be paired with quite a different foods.

Bitterness

Hoppyness

Drinkability

Extra infos

Bottles in the box

12 kpl

Box EAN

36430046102256

Bottle EAN

6430046102453